“A viagem não acaba nunca.
Só os viajantes acabam. E mesmo estes podem prolongar-se em memória, em lembrança, em narrativa...
O fim de uma viagem é apenas o começo de outra. É preciso voltar aos passos que foram dados, para repetir e para traçar caminhos novos ao lado deles. É preciso recomeçar a viagem. Sempre.
O viajante volta já.”
José Saramago (1981) [adaptado]
quarta-feira, 13 de março de 2019
Tempero cromático
Temperar, cozinhar também é uma forma de viajar...
Os viajantes têm a mesma opinião. Conciliar a cor, o cheiro e o paladar torna tudo mais apelativo. Uma bonita paleta de cores no prato abre o apetite a qualquer um!
A viagem dos alimentos enriqueceu a gastronomia e a visão. Os nossos olham brilham com tanta cor.Suzete
ResponderEliminarOs viajantes têm a mesma opinião. Conciliar a cor, o cheiro e o paladar torna tudo mais apelativo. Uma bonita paleta de cores no prato abre o apetite a qualquer um!
ResponderEliminar