No Egito, tanto na Antiguidade quanto nos dias atuais, várias especiarias são amplamente utilizadas. Algumas das especiarias mais comuns que se pode encontrar no Egito incluem: cominhos, coentros, canela, açafrão, cardamomo, noz-moscada, gengibre, pimenta-do-reino, malaguetas, sementes de anis, tomilho, folhas de louro, hortelã, salsa, cravo, endro… Estas especiarias são fundamentais na culinária egípcia, proporcionando sabores únicos e aromáticos que caracterizam muitos pratos tradicionais.
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